So macht Anywhere Ihren Betrieb mobil.
Von Wareneingängen über Filial-und Kundenbestellungen bis zur Bestandsverwaltung – mit der mobilen Anywhere App steuern Sie Ihre Prozesse vor Ort im Browser. Mit Smartphone, Tablet oder Notebook lassen sich Preise einsehen, Verderb erfassen, LMIV-Infos abrufen oder kurzfristige Nachbestellungen aufgeben.
Alle Änderungen sind sofort auch zentral in OrgaBack wirksam und stehen der Zentrale für die Weiterverarbeitung zur Verfügung.
Ob in der Filiale, in der Produktion oder unterwegs – alle wichtigen Daten und Funktionen sind jederzeit griffbereit.
Die mobile App hat dieselbe Datenbasis wie Ihr zentrales System OrgaBack. Das bedeutet: stets konsistente Daten ganz ohne Synchronisation.
Ob Android oder iOS, PC oder mobiles Gerät: Die App läuft in jedem Browser – Sie brauchen keine extra Hardware.
Steuern Sie Ihren Betrieb online – immer und überall.
Die Anywhere App bringt Ihre Bäckerei-Software OrgaBack dorthin, wo Sie sie brauchen: in die Filiale, in die Produktion, und auch in der Verwaltung können dank App mehr Mitarbeitende das System nutzen. Nach der zentralen Einrichtung ist Anywhere für alle Berechtigten sofort im Browser zugänglich – ohne Installation auf einzelnen Geräten.



Funktionsübersicht
Funktionen im Detail

Artikelpflege
Schnelle Anpassungen direkt vor Ort
Die mobile Anywhere App bildet alle Artikel Ihrer Warenwirtschaft ab und bietet Ihnen viele Möglichkeiten zur Einsicht, Erfassung und Anpassung von Artikelinformationen direkt über das mobile Gerät. Dazu gehören z. B. Preiskorrekturen, Sortimentsanpassungen oder die Anforderung fehlender Etiketten .
Nutzen:
- Jederzeit Zugriff auf Artikelinformationen
- Schnelle Korrekturen
- Reduzierter Aufwand bei Sortimentswechseln
Artikelstammdaten
Anywhere ermöglicht die flexible Erfassung und Anpassung diverser Artikelinformationen wie Verkaufspreis, Bestell-Verkaufsstatus sowie die Zuordnung zu Warengruppen.
Angaben für die LMIV-konforme Deklaration
Bei jedem Back- und Snackartikel lassen sich für Rezepturen und Rezepturvarianten Angaben zu Nährwerten, enthaltenen Allergenen und Zusatzstoffen hinterlegen.
Zusätzliche Artikel-Infos in Form von Hyperlinks und PDF-Dokumenten
Zu jedem Artikel lassen sich weitere Informationen (z. B. Anleitungen) als PDF hinzufügen. Auch Links zu relevanten Webseiten sind artikelspezifisch hinterlegbar.
Preisänderung durch die Filiale
Lassen Sie individuelle Verkaufspreise durch die Filiale festlegen – ideal bei regionalen Aktionen oder Sortimentsstrategien. Zentrale Preislisten können Sie den Filialen in Form von PDF-Dateien zur Verfügung stellen, ganz ohne Installation von OrgaBack auf einem lokalen Rechner.
Etikettendruck & ESL-Steuerung
Die mobil erfassten Preise sind in OrgaBack sofort verfübgar und können dort für den Etikettendruck über einen verbundenen Drucker und die Steuerung elektronischer Regalpreisschilder übernommen werden.
Einheitliche Daten von ERP-System, Kasse und Drittprogrammen
Alle Erfassungen mit der App werden in der zentralen Datenbank gespeichert – stehen also in OrgaBack auch der Zentrale und den Filialen sofort zur Verfügung und können mit Kassensystem, Disposition und anderen Drittprogrammen ausgetauscht werden.

Wareneingänge
Vor Ort geprüft, direkt verbucht, zentral verfügbar
Erfassen Sie eingehende Ware gleich bei der Anlieferung und sparen Sie wertvolle Zeit: Dank direktem Bezug auf die jeweilige Bestellung lassen sich alle Artikel automatisch in den Wareneingang übernehmen. Die über die Applikation erfassten Daten werden in der zentralen Datenbank gespeichert und können dadurch sofort mit OrgaBack ausgewertet werden.
Nutzen:
- Schnellere Einlagerungen mit lückenloser Datenspeicherung
- Direkte Abweichungskontrolle bei Mengen oder Artikeln
- Vollständige Dokumentation mit Zeitstempel und Benutzerkennung
Mobile Erfassung mit Tablet oder Smartphone
Anywhere ist flexibel auf allen Mobilfunk- oder WLAN-fähigen Geräten mit Browser einsetzbar – an der Rampe, in der Backstube oder in der Filiale.
Schnelle Verbuchung auf Basis von Bestellungen
Die gelieferten Artikel können anhand der zugrundeliegenden Bestellung automatisch in den Wareneingang übernommen werden. Bei Bedarf lassen sich Artikel über eine Suchfunktion einfach hinzufügen.
Management fehlerhafter Lieferungen
Ein Lieferant hat Ware geliefert, die nicht bestellt war oder nicht die gewünschte Qualität hat? Fehlerhafte Lieferungen lassen sich mit Begründung direkt in der App erfassen und kennzeichnen.
Auch Fehlmengen bei der Belieferung der Filialen lassen sich leicht aufspüren.
Sofortige Weiterverarbeitung ohne Notwendigkeit zur Synchronisation
Die mobile App und das zentrale System speichern ihre Daten in derselben Datenbank. So steht jede mit der Web-App erfasste Position sofort in OrgaBack zur weiteren Bearbeitung zur Verfügung. Es ist kein Anstoß einer Datensynchronisation notwendig.
Prüfprotokolle bei Abweichungen & Teillieferungen
Erkennen Sie sofort Differenzen zwischen Bestellung und Lieferung – mit klarer Kennzeichnung und Kommentarfunktion.
Rückverfolgbarkeit aller erfassten Daten inkl. Benutzerkennung
Alle Eingaben sind dokumentiert: wer, wann, was – für maximale Transparenz und Sicherheit.

Bestandsführung
Jederzeit volle Kontrolle übers Warenlager
Anywhere ermöglicht die effiziente Online-Bearbeitung von Inventuren, Umlagerungen und Retouren sowie sofortige Bestandsanpassungen bei Verderb, Bruch oder Schwund – mobil und direkt vor Ort.
Nutzen:
- Sofortige Bestandskorrekturen
- Besseres Nachschubmanagement
- Schnellere Produktionsaufträge
Artikelprüfung mit Suchfunktion & Filter
Artikel können gezielt gesucht und verglichen werden – per Freitext oder z. B. gefiltert nach Warengruppe.
Anzeige von Zusatzinformationen
Die Web-App liefert nicht nur die Artikelmengen, sondern auch Preise und Rabatte, Bestell- und Verkaufsstatus und andere relevante Details.
Interne Retouren
Retouren von der Filiale an die Zentrale lassen sich in der App einfach erfassen und stehen sofort in der Zentrale zur Kontrolle zur Verfügung.
Erfassung von Verderb
Sind Backwaren verdorben oder müssen sie nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums entsorgt werden, lässt sich mit der Web-App direkt vor Ort der Bestand anpassen.
Bruch, Schwund und Verbrauch erfassen
Die Web-App berücksichtigt auch Warenbewegungen, die nicht durch das normale Geschäft entstehen und eine Bestandskorrektur erfordern (z. B. durch den Verbrauch von Reinigungsmitteln oder Verpackungsmaterial).
Unterstützung von Inventurprozessen
Die Web-App ermöglicht das Bearbeiten vorausgefüllter Inventurlisten, das manuelle Hinzufügen von Artikeln, Bestandskorrekturen und die Durchführung von Filial-Inventuren – mit optionalem Export der Daten in Excel und PDF.
Warum Anywhere die richtige Web-App für Ihre Prozesse ist
- Einheitliche Datenbasis durch eine zentrale Datenbank
- Geräteneutral im Browser nutzbar (iOS, Android, Microsoft)
- Einfache Bedienung für Produktion, Filiale & Verwaltung
- Flexible Vergabe von Zugangsrechten zum ERP
- Reduziert Zettelwirtschaft, Fehler und Nacharbeit
- Jederzeit ausbaufähig durch neue Funktionen & Module


Bestellungen von Filialen & B2B-Kunden
Der kurze Weg von der Bedarfserkennung zur Nachversorgung
Bestellungen lassen sich mit Anywhere über den Browser aufgeben und sofort in OrgaBack weiterverarbeiten. Durch die einfache Bedienung des Webportals können Sie nicht nur Ihren Filialen selbstständige Bestellungen ermöglichen, sondern auch Großkunden wie Hotels, Restaurants, Kindergärten oder Krankenhäusern.
Nutzen:
- Hohe Warenverfügbarkeit
- Mehr Mitsprachemöglichkeiten der Filialen
- Guter B2B-Kundenservice
Direkte Bestellungen oder nach zentraler Prüfung
Bestellmengen lassen sich als Vorschlag vorbelegen oder optional manuell eingeben – z. B. nach Mindest- oder Maximalbestand. Die Bestellung kann automatisch in der Filiale bzw. durch den Kunden ausgelöst werden. Sie steht in OrgaBack sofort für manuelle Freigaben oder Änderungen zur Verfügung.
Umwandlung von Bestellungen in digitale Backzettel
Die mit der Web-App erfassten Bestellungen lassen sich in OrgaBack in Produktionsaufträge für die Backstube umwandeln – einzeln oder gebündelt und anhand der im System hinterlegten Rezepturen. So erstellen Sie rezepturgenaue digitale Backzettel.
Vorläufige Bestellungen mit Aktualisierungsoption
Bestellungen können vorläufig aufgegeben werden, damit sie sofort für die Produktionsplanung zur Verfügung stehen und die Backstube anhand der voraussichtlichen Mengen die Arbeit beginnen kann. Diese Mengen werden finalisiert und gegebenfalls aktualisiert, sobald die Bestellungen in den Filialen bearbeitet und freigegeben werden.
Protokolliert, nachvollziehbar, freigabesteuerbar
Alle Vorgänge sind dokumentiert – mit Zeit, Benutzer, Artikeldaten und optionaler Genehmigungsstufe.

Kunden- & Lieferhistorien
Zugang zu Infos, wenn Sie sie brauchen
Über die Web-App lassen sich Informationen zu Geschäftskunden, Konditionen und vergangene Bestellungen abrufen – ideal für den Außendienst oder Treffen bei Lieferanten.
Nutzen:
- Höhere Beratungskompetenz im Gespräch
- Besseres Retouren- und Loyalitätsmanagement
- Bewertung der Lieferantenperformance
Zugriff auf zentrale Kundendaten
Alle fürs Kundenmanagement wichtigen Informationen wie Adresse, Ansprechpartner, Bestellverhalten oder Kommunikationen mit einem Geschäftskunden sind direkt mobil abrufbar.
Einsicht in Bestellungen & Lieferbelege
Was wurde zuletzt gekauft? Welche Menge? Zu welchem Preis? Alle relevanten Infos aus der Bestellhistorie können in der App abgerufen werden.

Dashboards
Fokussierte Informationen
Welche Lieferungen stehen aus? Wann war die letzte Inventur? Was sind unsere Umsatz-Top-Ten? Wie in OrgaBack helfen auch in der Web-App grafisch gestaltete Dashboards, wichtige Informationen und Zahlen auf einen Blick zu erfassen. Dank maßgeschneiderter Oberflächen sehen die Mitarbeitenden nur die jeweils relevanten Daten und Kennzahlen – für vollen Fokus auf ihre Aufgaben.
Nutzen:
- Aktueller Status und Kennzahlen auf einen Blick
- Früherkennung von Auffälligkeiten
- Maßgeschneidert für Rollen und Zuständigkeiten
Rollenbasierte Darstellung – individuell für jede Benutzergruppe
Ob Filialleitung oder Backstube: Jeder sieht, was für den eigenen Aufgabenbereich relevant ist.
Live-Daten-Anzeige aus allen Unternehmensbereichen
Alle dargestellten Zahlen stammen direkt aus OrgaBack – keine Verzögerung, keine externen Tools, keine Datenbrüche.
Viele Optionen zur Visualisierung (z. B. Charts, Tabellen)
Ob Balkendiagramm, Tacho, Prozentwert oder Zeitleiste – das Dashboard bietet zahlreiche Möglichkeiten für die übersichtliche, grafische Auswertung Ihrer Daten.

Responsiv & plattformunabhängig
Für die Arbeit auf vertrauten Geräten
Anywhere läuft in jedem modernem Browser – unabhängig vom Betriebssystem oder Endgerät. Ob Smartphone, Tablet, Notebook oder Desktop: Nach einmaliger zentraler Installation können alle Berechtigten mit der Web-App auf ihrer gewohnten Hardware arbeiten. Es ist ebenfalls möglich, nur einen Lesezugriff zu gewähren.
Nutzen:
- Intuitive Oberflächen für minimalen Schulungsaufwand
- Sofort einsatzbereit auf mobilen Endgeräten
- Nur einmalige zentrale Installation notwendig
BYOD: Webbasierte App ohne Einzelinstallationen
Einmalige zentrale Installation, danach einfach im Browser öffnen und loslegen – es ist keine lokale Software auf den Endgeräten notwendig. Auch Updates werden zentral eingespielt. Die App läuft Betriebssystem-übergreifend auf Android, iOS, Windows oder ChromeOS – das reduziert Hardwarekosten und ermöglicht die Nutzung privater Geräte durch die Belegschaft (Bring Your Own Device).
Responsive Design für verschiedene Bildschirmgrößen
Die Web-App passt sich automatisch an Smartphones, Tablets, Laptops oder den PC-Monitor an – für optimale Bedienbarkeit auf jedem Gerät. Optimiert für Tastatur und Touchscreen.
Individuelle Rechte
Zugriffsrechte, Rollen und Funktionen werden zentral gesteuert – ohne lokale Konfiguration je Gerät. Mitarbeitende können Bearbeitungsrechte in unterschiedlichem Umfang oder Nur-Lese-Rechte erhalten.
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